15 вещей, которые вы не знали о почве

Некоторые люди думают, что новая граница - это искусственный интеллект. Другие говорят, что это исследование космоса. Юлия Гаскин считает, что новая граница намного ближе к дому. Фактически, она думает, что это прямо у нас под ногами, в почве, которая поддерживает растения, от которых мы зависим в пище.

Гаскин знал бы. Она - ученый-почвовед из Университета Джорджии (UGA), который собирает людей, чтобы найти устойчивые решения почвенных проблем, а затем обучает агентов по распространению этих методов.

«Есть много вещей о почве, которые мы не очень хорошо понимаем», - утверждает она. «Я думаю, что у нас так много возможностей стать лучшими партнерами с почвой, помочь в борьбе с болезнями растений и сделать растения здоровыми, менее подверженными стрессу и более продуктивными».

Решение почвенных проблем важно, потому что почва обеспечивает 95 процентов всего производства продовольствия, и к 2060 году люди будут просить земли Земли производить столько же пищи, сколько мы потребляли за последние 500 лет, согласно Институту здоровья почв.

И все же за последние 150 лет мировые почвы потеряли половину основных строительных блоков, которые делают почву продуктивной. Институт здоровья почвы выпустил 60-минутный документальный фильм о состоянии почвы, в котором объясняется состояние глобальных почв и рассказывается о том, что с этим делают инновационные фермеры и эксперты в области здоровья почвы.

Гаскин, чье официальное название - координатор устойчивого развития сельского хозяйства и специалист по распространению знаний в UGA, но она с гордостью предпочитает «почвенного ботаника», поделилась своим мнением с Матерью-природой. Она в порядке, если вы находите эту информацию занудной или даже немного странной. То, что она действительно надеется, что вы заберете, - это лучшее понимание того, что происходит в земле, которое поможет вам улучшить здоровье вашей почвы и, следовательно, растений в вашем ландшафте.

1. Почвы - одна из самых биоразнообразных экосистем на планете.

Есть много других живых организмов, кроме червей. Вы просто не можете видеть других так легко. (Фото: Альф Манчагли / Шуттерсток)

Мы знаем, что в почве есть дождевые черви, потому что мы можем их видеть, хотя большинство людей могут не знать, что может быть целых 50 на квадратный фут здоровой почвы. Но, как подчеркивает Гаскин, существует еще один мир микроскопических организмов, которые живут в почве, о которых мы можем не знать, потому что мы не можем видеть их без специальных инструментов. Даже под микроскопом их слишком много, чтобы сосчитать.

В своей книге «Объединение с микробами» Джефф Лоуэнфельс и Уэйн Льюис пишут, что «простая чайная ложка здоровой садовой почвы содержит миллиард невидимых бактерий, несколько ярдов одинаково невидимых грибковых гиф, несколько тысяч простейших и несколько десятков нематод».

«Мы не думаем о них, потому что мы не можем их видеть», - сказал Гаскин об этих микроскопических организмах. «Почвенная экосистема является одной из самых биоразнообразных и наиболее продуктивных экосистем на планете».

2. Корни растений отдают в почву

Растения не просто берут питательные вещества из почвы. Они также выделяют энергию обратно в нее. (Фото: ER_09 / Shutterstock)

Эта удивительная микроскопическая жизнь существует потому, что корни растений не только поглощают питательные вещества. Корни растений возвращаются в почву посредством фотосинтеза, процесса, благодаря которому солнечный свет превращается в химическую энергию, которая питает растение. Растения выделяют или выделяют часть этой энергии через свои корни в землю. Простая аналогия - человеческое потение, пишут Лоуэнфельс и Льюис.

Эти микроскопические организмы живут в области почвы, называемой ризосферой, которая простирается примерно на одну десятую дюйма от корней растений. Численность и разнообразие организмов, которые встречаются в ризосфере, являются чем-то, что ученые-почвоведы, такие как Гаскин, все еще пытаются полностью понять.

«Мы начинаем понимать, сколько разных видов находится в почве, но мы, честно говоря, не знаем, что там делают все», - сказал Гаскин.

3. В США существует более 20 000 видов почв

Самая широкая классификация почв - это «порядок». Наименьшая классификация почв называется серией или типом. (Фото: Рита Мераки / Shutterstock)

«Я думаю, что одна вещь, которая очаровывает меня в почве, это то, насколько они разнообразны», - сказал Гаскин. «Я думаю, что люди не думают о том, что у них под ногами».

Ученые, которые думают об этом, классифицируют почву по ее различным характеристикам, так же, как другие ученые классифицируют растения и животных на основе их характеристик и поведения.

«Существует целый язык для классификации почв», - сказал Гаскин, указав, что самой широкой классификацией является «порядок», которого насчитывается 12. Среди этих почвенных заказов только в Соединенных Штатах насчитывается более 20 000 различных серия или типы почвы, которая является наименьшей единицей классификации.

4. Самый большой тип почвы в США в прериях

Почвы прерий - это богатые экосистемы, благодаря ежегодному вымиранию трав, бобовых и многого другого. (Фото: windcoast / Shutterstock)

Почвенные прерии, добавил Гаскин, являются наиболее распространенным типом почвы в Соединенных Штатах. Называемые Mollisols, они покрывают 21, 5 процента территории страны.

«Это имеет смысл, когда вы смотрите на Соединенные Штаты и насколько велики были бы старые прерии», - сказала она. «Они простирались бы от немного западнее Миссисипи до тех пор, пока он не стал слишком сухим в сторону Вайоминга и Колорадо и вплоть до Миннесоты и вплоть до Техаса. Это огромная масса суши. И эти глубокие, темные почвы образовались, потому что на тысячи В течение многих лет трава откладывала глубокие корни, становилась очень холодной, и листва и корни отмирали. Этот оборот создавал много органического вещества в почве, что давало почве темно-коричневый цвет, который люди ассоциируют с добром, Плодородная почва."

Что-то еще, что способствовало качеству почвы в прериях, было то, что прерии не были монокультурой травы. Вместо этого они состояли из трав, зерен и разнообразных цветов и бобовых. Здесь есть важный урок для домашних декоративных садов. «Каждый раз, когда у вас есть такое разнообразие, у вас появляется более разнообразное сообщество микроорганизмов», - сказал Гаскин.

5. Почва может иметь красивые цвета

Здоровая почва не просто коричневая. Это может быть розовый или даже синий тоже. (Фото: Kae B Yuki / Shutterstock)

Здоровые почвы не всегда темно-коричневые. Они также могут иметь красивые оттенки синего и розового. «Я видел почвы, когда вы опускались на два-три фута синего цвета. У некоторых даже красивый красивый розовый цвет. Цвета говорят почвоведу, как образовалась почва и как вода движется в почве». объяснил Гаскин.

Голубая почва, которую она видела в Новой Англии, была илистой почвой, из которой выщелачивалось железо и которая была влажной много лет. Те, что были розовыми, были на Прибрежной равнине Северной Каролины, где некоторые органические соединения, проходящие через почву, взаимодействовали с разными глинами. Она думает, что интересным занятием для садоводов будет копание в их почве, чтобы увидеть, как может измениться цвет их почвы. Более серый слой, например, много раз может указывать на то, где заканчивается уровень грунтовых вод, потому что эта область была обеднена соединениями железа, которые вызывают красный или ярко-оранжевый цвета.

6. Раскопки у всех дома

Подумай, прежде чем копаться в саду. Вы действительно должны обработать почву, или кровати достаточно хороши, как они? (Фото: Syda Productions / Shutterstock)

Гаскин призывает садоводов не слишком зацикливаться на количестве микробов в почве. Вместо этого она считает, что садоводы должны думать более практично, например, о последствиях традиционной практики садоводства: разбивать почву под весеннюю посадку и вносить химические удобрения.

«Когда вы входите и вспахиваете землю или переворачиваете ее, вы разрушаете дом каждого. Как будто вы разбиваете шкаф и холодильник», - сказала она. Вместо того, чтобы пытаться создать идеальный сад на вершине почвы, она предостерегает садовников более стратегически думать о сохранении того, что происходит под поверхностью почвы.

«Если вы собираетесь пересаживать помидоры или перец, или что-либо, что вы можете пересадить, если вы оставили там довольно приличную кровать с прошлого года, вы можете просто пересадить прямо в сад и внести некоторое органическое удобрение с трансплантат, а не как все это и сделать его идеально выглядящей кроватью. Если вы выращиваете салат или морковь, вещи, которые имеют крошечные семена, нуждающиеся в подготовленном семенном ложе, вы не можете сделать это. Хорошее семенное ложе. "

7. Разрушенные дома выделяют углекислый газ

Обработка почвы приводит к выбросу в воздух органических веществ в виде углекислого газа, поэтому, если вы можете избежать обработки почвы, это было бы идеально. (Фото: zlikovec / Shutterstock)

В хорошей почве есть что-то еще, чего мы не видим: крошечные поры, сплетенные сквозь скопления песка, глины, ила и других веществ, из которых состоит почва. Эти поры являются домом для всех этих бактерий, грибковых гиф, микробов, таких как нематоды и простейшие, и более крупных существ, таких как дождевые черви. Пахота не только разрушает эти дома, но и выделяет много органического вещества почвы в воздух в виде углекислого газа.

«Особенно на юге, нам все равно трудно поддерживать это органическое вещество, поэтому нам нужно сделать все возможное, чтобы сохранить то, что у нас есть», - советует Гаскин.

8. Для формирования здоровой почвы требуются сотни лет

Хорошая почва требует времени. (Фото: patruflo / Shutterstock)

Требуется много времени, чтобы восстановить почву, которая была разрушена из-за небрежности или неоптимальных методов садоводства. «Я слышала, что на формирование дюйма верхнего слоя почвы требуется тысяча лет», - сказала она.

Как долго "зависит от того, где вы живете и там, где находится родительский материал - работаете ли вы в старых морских отложениях или пытаетесь выдержать кусок коренной породы. Типы почв сильно различаются, но не отчаивайтесь. Вы можете сильно улучшить деградированные почвы в течение трех-пяти лет и сделать их гораздо более продуктивными ".

9. Будьте терпеливы, пытаясь улучшить вашу почву

Вы можете улучшить качество своей почвы через три-пять лет, но терпение является ключевым. (Фото: Кора Мюллер / Шаттерсток)

Садовники обычно пытаются улучшить органическое вещество в своей почве, добавив мульчу и поправки. Хотя это не займет сотни лет, для внесения существенных улучшений потребуется не один вегетационный период внесения поправок в почву.

«Я думаю, что когда мы говорим о восстановлении нашей почвы и приведении ее к здоровому балансу, нам нужно проявить некоторое терпение и постепенно вносить поправки. Наша цель - добиться того, чтобы почва была такой, какой мы хотим ее видеть, от трех до пяти лет, а не мгновенно. Я видел людей, которые думают: «Хорошо, у меня есть эта грязная почва, и я собираюсь положить на нее четыре дюйма компоста и сдать его». Если вы думаете о том, что компост и органическое вещество являются основой пищевой цепи, своего рода конечной пищей для микробов в почве, это будет похоже на то, как если бы вы съели три или четыре чизбургера с беконом за одним заседанием. почва просто не может справиться с этим так быстро ".

10. Покровные культуры приносят пользу почве - во многих отношениях

Клевер - отличный выбор для зимнего покрова, потому что он может процветать даже в снегу. (Фото: Рашид Валитов / Shutterstock.com)

Ученые все больше и больше узнают, что сохранение живого корня в почве обеспечивает здоровую среду обитания для почвенных микробов. Гаскин является большим сторонником посадки покровных культур для достижения этой цели. Корни источают пищу для микроорганизмов, а поры, в которых они живут, создают каналы для проникновения дождя и увлажнения почвы.

«Там будет много чего происходить, если мы будем продолжать расти как можно больше года», - посоветовала она. Поскольку у садоводов обычно что-то растет весной, летом и даже осенью, покровные культуры чаще всего выращивают зимой. К ним относятся клевер, озимый горох, зерновая рожь, овес и смеси различных других видов.

Покровные культуры также предотвращают повреждение почвы дождем. По словам Гаскина, дождь поразил землю с огромной силой, около 20 миль в час. Когда это происходит, капли дождя разбрызгивают частицы почвы и вызывают образование корки на поверхности почвы. Этот процесс также запечатывает все поры, созданные микробным веществом для кислорода и дождя, чтобы попасть в корневую зону, где растения нуждаются во влаге.

«Если у вас есть мульча, похожая на покровную культуру, или вы кладете мульчу на почву, вы разбиваете эту силу дождевых капель, так что вы получите намного больше дождя, идущего в землю, где вы этого хотите, меньше эрозия, меньше корки, и это добавляет углерод в почву ".

11. Встречайте природный рототиллер почвы - дождевого червя

Земляные черви пробиваются сквозь вашу почву как натуральные побеги. (Фото: Марина Плешкун / Shutterstock)

Компост является очень стабильной формой органического вещества и представляет собой большую поправку, потому что со временем он будет обогащать почву и удерживать сорняки - то, что органические гербициды не годятся. Но, как бы трудно это ни было, Гаскин говорит, чтобы избежать естественной склонности к тому, чтобы обрабатывать или иным образом включать компост в почву. Думайте о дождевых червях как о природных мотыльках. Они снесут это для тебя, сказала она.

12. Старая сельскохозяйственная практика не приносила пользы

Старые методы ведения сельского хозяйства, такие как чрезмерная вспашка, приводили к потере почвы в результате эрозии. (Фото: Андрей Соловьев / Shutterstock)

Гаскин считает, что наибольший вред, который люди причинили почве, был связан с недавней сельскохозяйственной практикой, которая усилила эрозию - «недавнюю», если сравнивать с графиком существования человека.

«Я смотрю в окно на кампус UGA в Афинах из здания Plant Science, и вижу только деревья», - сказал Гаскин. «Если бы вы стояли здесь в 1940-х годах или раньше, вы бы не увидели дерево. Это были все хлопковые поля, и фермеры пахали каждый год. Было много голой почвы, и со склонов, которые мы имеем здесь, они может потерять дюйм или больше почвы в течение года.

«Те старые методы ведения сельского хозяйства, которые восходят к началу 1900-х годов, были бы тогда органическими методами. Но это была совершенно другая технология. Они вышли в прерию и разбили прерию. Затем она высохла и взорвалась. Служба сохранения ресурсов, которая первоначально называлась Службой сохранения почвы, была признана существующей, потому что одна из этих пыльных бурь добралась до Вашингтона, округ Колумбия. Итак, эрозия от постоянной вспашки, истощающей органическое вещество почвы, является, вероятно, самым большим воздействием, которое мы оказали. на земле ".

13. Красная глина Грузии - это недра, подверженные эрозии

Сегодня мы можем увидеть знаменитую красную глину Грузии в таких местах, как каньон Провиденс, из-за многих лет эрозии. (Фото: Вадим Федотов / Shutterstock)

Еще один результат от постоянной вспашки можно увидеть в знаменитой грузинской красной глине, которая приобретает цвет ржавчины от окисленного железа. Глина на самом деле является недрами, указал Гаскин. «Грузия потеряла свою верхнюю почву в хлопководстве, - сказала она, - хороший подножие верхней почвы, может быть, и больше. Есть люди, которые провели исследования, которые говорят, что в ручье штата находится целых 10 футов этих верхних почвенных отложений. днища «.

14. Почвы оказывают огромное влияние на качество и количество воды.

В некоторых частях Аппалачей реки часто имеют чайный оттенок. (Фото: Аспен Фото / Shutterstock)

По словам Гаскина, почвы оказали огромное влияние на всю экосистему, включая качество и количество воды. В южных Аппалачах ручьи часто имеют оттенок чайного цвета. Это потому, что почва там песчаная, мелкая и полна слюды. Также дубильные вещества и органические молекулы из разлагающихся листьев легко перемещаются по недрам и в потоки. В Пьемонте, который тяжел в глине с красными оксидами, ручьи часто могут иметь грязный вид, особенно после дождей.

Спускаясь на Прибрежную равнину, вы получаете реки с черной водой. Это тот же процесс. Песчаная почва у океана не отфильтровывает органические дубильные вещества и другие органические соединения, которые образуются в результате разложения органического вещества. Почвы могут влиять на количество воды в ручьях, потому что глубокие, тяжелые почвы в Пьемонте позволяют потокам быстро подниматься после дождя, но оставляют их медленными, чтобы отступать, так как грунтовые воды медленно перемещаются через эти глубокие почвы к ручью.

Ручьи в районах с более мелкими почвами, например, в районах хребта и долины на северо-западе Джорджии и в восточном Теннесси, могут внезапно вспыхнуть после шторма, но летом высыхают, потому что почва и недра недостаточно глубоки, чтобы Храните грунтовую воду и медленно выпускайте ее.

15. Вам не нужно быть ботаником, чтобы ценить хорошую почву

Гаскин не думает, что вам нужно делиться ее страстью к почве. Хотя она надеется, что вы найдете факты о почве достаточно интересными, чтобы лучше оценить то, что у вас под ногами. Если вы сделаете это, она убеждена, что вы сможете использовать эту информацию, чтобы стать более информированным и более эффективным садовником.

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ