Почему пришло время угробить детскую морковь

Детские морковки предлагают уровень удобства, который трудно устоять. (Фото: АнжеликаГр / Shutterstock)

Морковь является одним из тех овощей, которые едят почти все дети. Фактически, большая часть овощей, в которых едят мои дети, состоит из сырой моркови, сырого красного перца и сырых зеленых бобов, нарезанных и поданных голыми как хрустящая сторона. В плохие рабочие ночи мы с мужем принимаем участие в уловке с грубыми закусками. Я всегда шокирован тем, как быстро мы проходим сырую морковь.

Как и большинство людей, я всегда покупал морковку в детстве, пластиковую окутанную форму для удобства. Но поскольку моя жизнь постепенно превращается в расточительство, заботу о здоровье, заботу о потребителях и вкус, я решил положить свою последнюю морковную сумку на погребальный костер.

Я собираюсь похолодеть, стебель зелени, настоящая морковь

Смотреть. Это морковь с зелеными на них вещами. (Фото: Елена Дижур / shutterstock)

Это даже не хлор, о котором люди впали в панику. Да, очевидно, в ваших детских морковных мешочках содержится немного хлора для борьбы с бактериями, что обычно считается безопасным. (Как и уверяют корпорации, все множество других химических веществ ежедневно выбрасываются в наши эндокринные системы.) Но сейчас я смотрю на вещи по-другому, и философия состоит в том, чтобы кто-то отшлифовал вашу морковную шкурку, упаковал ее в сумку, фабрика и вставка небольшого количества любого "безопасного" химического вещества внутрь, произведенного на другой фабрике ... все это кажется чем-то перегруженным.

Все мы, переутомленные люди, у которых нет свободного времени, продают удобство во многих отношениях, и мы даже не думаем об этом. В этом и заключается реальная проблема ... приближения к жизни настолько автоматически, что вам никогда не понадобится ни минуты, чтобы увидеть, каково это купить нормальную морковь, очистить ее, порезать и положить в банку. Вот как мы оказались в мире, полном мусора, с океанами, полными пластика, и небом, полным углерода.

Я не хочу демонизировать морковку или судить любого, кто ее использует - как я делал до прошлой недели. Детские морковки в одиночку заставили миллионы людей есть морковь в этой стране, включая детей, и это изумительно. Детские морковь нейтральны. Но они представляют мою легкомысленную привычку, которую я пытаюсь разобрать, по одной маленькой морковке за раз.

Это маленькая вещь, но она имеет большее значение для жизни на Земле

Иногда, если эти морковки были в холодильнике некоторое время, они не очень вкусные. (Фото: Винсент Ноэль / Shutterstock)

Небольшие изменения, по одному - это самый известный способ формирования новых привычек. Поэтому я попытался купить нормальную морковь, очистить их, бросить шкурки в вегетарианский пакет с бульоном в моей морозильной камере, порезать их и положить в банку. Это было довольно легко, ребята.

И если я буду совершенно честен, то первым побуждением для этого была серия морковок, которые казались мне грубыми и не слишком вкусными в последнее время. Это вкуснее. И нарезать взрослую морковь для супа или других рецептов легче, чем нарезать морковку, которая обычно была всем, что у меня было под рукой. (Сколько разных популяций моркови может нести работающая мама за заготовку?)

Старая старинная морковь также дала нашей семье возможность поговорить о Бангс Банни. И обсудить, как мои дети должны смотреть Looney Tunes. Мы поняли, что этот разговор был срочно необходим, спросив моих детей, знают ли они, кто говорит: «Как дела, Док?» только чтобы быть встреченным с потерянными, озадаченными взглядами и ответом "... э-э, Человек-паук?"

Так это огромная экологическая победа в великой схеме жизни?

Кто знает? Может быть, моя следующая новая привычка будет больше. (Фото: ESB Professional / Shutterstock)

На самом деле, нет. Это не езда на велосипеде вместо того, чтобы ездить, или фермеры продают продукты вместо пластиковых раскладушек или даже голосуют, но это одна маленькая привычка, нарушенная. И это прямо здесь - создание новой привычки - является строительным материалом для исправления жизни всеми возможными способами.

По крайней мере, каждая кучка обычной моркови, которую я покупаю, это:

  • На один пластиковый пакет меньше
  • На одну фабричную эмиссию меньше C
  • Морковь, которая станет овощным бульоном
  • Морковь с лучшим вкусом
  • Дети, которые знают, кто такой Bugs Bunny.

Win-выиграть-выиграть-выиграть-выиграть.

* * *

Линда Маккарти - это та сила, которая стоит за «Бруклинским хлебом», где эта история впервые появилась. Она работающая мать, которая всегда ищет способы принести здравомыслие и мир в жизнь городской рабочей семьи. Она серьезно заботится о том, чтобы ее дети могли наслаждаться природой и чтобы ее семья жила максимально долго и вдумчиво. С небольшими изменениями они становятся лучше с каждым днем.

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ