Вы поливаете свои овощи правильным способом?

Все знают, что овощи нуждаются в воде, чтобы расти. Чего они могут не знать, так это того, что овощи нуждаются в достаточном количестве воды даже после того, как растения дали плод. Овощи, в конце концов, в основном вода. Рассмотрим, например, содержание воды в этих обычно выращиваемых овощах:

  • Огурцы и салат: 96 процентов
  • Цуккини, редька и сельдерей: 95 процентов
  • Помидоры: 94 процента
  • Зеленая капуста: 93 процента
  • Цветная капуста, баклажаны, красная капуста, перец и шпинат: 92 процента
  • Брокколи: 91 процент
  • Морковь: 87 процентов
  • Зеленый горошек и белый картофель: 79 процентов

«Я думаю, что многие люди забывают, что овощи - это просто вода со вкусом овощей, и они пренебрегают водной частью выращивания овощей на заднем дворе», - сказал Дани Кэрролл, региональный агент по распространению в Alabama Extension, который специализируется на домашних условиях, садах и вредителей.

Кэрролл предложил нижеприведенные советы, которые помогут садовникам на заднем дворе убедиться, что они правильно поливают овощи, поэтому все усилия, которые они вкладывают в свои сады, не пропадут даром. Эти рекомендации применимы к зимним и осенним садам, а также к весенним и летним садам.

Полив делать это:

Вода на дюйм в неделю. «Это действительно хорошее руководство», сказал Кэрролл. Чтобы помочь домовладельцам понять, как рассчитать, сколько воды необходимо для достижения этой цели, она сказала, что «дюйм дождя составляет 60 галлонов на сотню квадратных футов».

Используйте дождемер. Это простое устройство позволит вам узнать, сколько дождя получает ваш сад и, следовательно, сколько вам нужно воды.

Соберите дождевую воду. Это бесплатно и даже содержит полезные микроэлементы, сказал Кэрролл.

Вода глубоко. Применяйте воду два-три раза в неделю и каждый раз поливайте глубоко, в отличие от кратковременного полива каждый день. Глубокий полив - идеальное увлажнение почвы на глубину до шести дюймов - будет стимулировать растения хорошо посыпать корни в землю. Глубокие корни помогают растениям лучше переносить стрессы, вызванные жаркой и сухой погодой.

Ваши овощи нуждаются в воде примерно на шесть дюймов два или три раза в неделю. (Фото: Сима / Shutterstock)

Знай свой тип почвы. Хотя Кэрроллу действительно нравится правило «дюйма», она говорит, что знание вашего типа почвы имеет решающее значение для достижения этой цели. «Если у вас песчаная почва, вода будет проходить через нее, а глинистая почва будет удерживать воду». Поэтому людям, у которых есть песчаные почвы, необходимо стремиться к тому, чтобы вода в неделю была больше дюйма, сказал Кэрролл.

Проверь свою почву. Домовладельцы могут отправить образец почвы в государственную лабораторию, чтобы проверить его на предмет текстуры. Наборы образцов почвы можно получить в офисах по распространению округа. Результаты также будут включать информацию о питательных веществах в вашей почве. Плата за услугу зависит от государства. Стоимость обычно очень мала, но она может сэкономить домовладельцам много денег, отметил Кэрролл. Это потому, что знание содержания питательных веществ в вашей почве может помочь избежать внесения ненужных удобрений. «Я проверяю почву примерно каждые три года», - сказала она. Одной из причин этого является знание рН почвы. Важно сделать это правильно, потому что pH контролирует, насколько хорошо растения поглощают питательные вещества.

Вода рано утром. Вы потеряете меньше воды на испарение, если будете поливать до наступления дневной жары. Если вы получите воду на листьях растений, у них будет достаточно времени для сушки, что снижает вероятность возникновения грибковых и болезней, чем при поливе. в конце дня.

Используйте капельный или мокрый шланг. Вы можете подавать воду рядом с растениями, где вода будет проникать глубоко в корневые зоны. Вы также избегаете полива между рядами и в проходах, что приводит к бесполезному расходу воды и может способствовать росту сорняков. Это лучшие на ровном месте. Если у вас неровное заземление, вы, вероятно, получите слишком много воды на конце шланга и недостаточно на переднем конце.

Используйте капельное орошение. Это не только для коммерческого сельского хозяйства! Наборы для использования в приусадебных участках доступны онлайн по очень разумным ценам. Это очень эффективный способ полива, потому что излучатели под давлением могут быть настроены на воду в определенных областях с заранее установленной скоростью. С помощью этих наборов вы будете точно знать, сколько воды вы кладете в свой сад.

Капельное орошение позволяет вам контролировать количество воды, которое получают ваши овощи. (Фото: Ryo Chijiiwa / flickr)

Вода вручную. Медленный небольшой поток воды более эффективен, чем быстрый поток, потому что значительное количество воды из быстрого потока стечет и будет потрачено впустую.

Используйте мульчу. Есть много преимуществ для мульчи. Идеальная мульча имеет толщину три дюйма. Оставьте пространство в один-три дюйма между основанием растения и мульчей. Мульча поддерживает температуру почвы, сохраняет воду, предотвращая испарение и подавляет грибковые заболевания от дождя, которые могут разбрызгивать грибковые споры на нижние листья.

Убраны листья, которые выглядят неправильно. Листья овощных растений, особенно нижние, могут испытывать много проблем с водой. Снимите с растений желтые или пятнистые листья и выбросьте их подальше от сада. «Санитария является одним из наиболее важных аспектов домашнего огородничества», сказал Кэрролл.

Используйте водорастворимое удобрение, если выращиваете овощи в горшке. Если вы забудете полить горшок, гранулированные удобрения будут просто сидеть там.

Используйте гранулированные удобрения в садах. Кэролл сказал, что с капельницами поливают гранулированные удобрения.

Соблюдайте ваши растения. Они дадут вам знать, если вы поливаете их правильно. Увядшие листья - лишь один из примеров того, как растения «разговаривают» с нами. Важно избегать подобных проблем, потому что они ослабляют растения. «Я использую капельные шланги и капельное орошение, и как долго я их оставляю, это чистое наблюдение», - сказал Кэрролл.

Следите за своими растениями и почвой, чтобы максимизировать ваши усилия по поливу. (Фото: Белодарова Ксения / Shutterstock)

Соблюдайте почву. Просто используйте ложку или шпатель, чтобы увидеть, как глубоко влага проникла в вашу почву. Как уже упоминалось, идеальная глубина составляет шесть дюймов. Глубина вашей влаги даст вам знать, если вы достаточно полили.

Поливать не надо:

Используйте спринклер. Верхний полив может способствовать возникновению бактериальных и грибковых заболеваний. Это также может привести к потере впустую воды, потому что вы потеряете много этой воды на испарение, вы будете поливать дорожки и ряды, которые могут стимулировать сорняки, и вы будете распылять близлежащие участки, которые не обязательно нуждаются в воде. «Нельзя сказать, что ты поливаешь спринклером, - сказал Кэрролл.

Вода поздно днем. Листва, скорее всего, будет оставаться мокрой всю ночь, что может привести к грибковым и болезням.

Не поливайте овощи мелко или слишком поздно в течение дня. (Фото: Кирсанов Валерий Владимирович / Shutterstock)

Вода мелко. Ежедневный неглубокий полив удерживает корни вблизи верхней части почвы, где они могут легко высохнуть и привести к увяданию растений и снижению их урожайности. Исключение составляют семенные ложа и пересадки. Семена нуждаются в постоянной влажности, чтобы прорасти и не имеют корней, так или иначе. Трансплантаты нуждаются в последовательном поливе, пока они не установлены. Ежедневный полив сначала поможет уменьшить шок от пересадки.

Вода слишком быстрая. Если вы поливаете рукой шланг, избегайте попадания жестких струй воды на растения. «Многие люди думают, что вы не должны этого делать, потому что они повредят растения», сказал Кэрролл. Это не тот случай, быстро добавила она. Проблема с слишком быстрым поливом заключается в том, что у вас будет много воды, которая просто стекает и впустую теряется. Вместо этого используйте устойчивый небольшой поток воды.

Разложите гранулированные удобрения перед большими штормами. Люди иногда думают, что это хорошая идея, чтобы вносить удобрения перед большими штормами, потому что дождь впитает гранулы в почву. На самом деле, может произойти обратное. Ливни могут их смыть!

3 наиболее распространенные ошибки полива

Кэрролл сказал, что домашние садоводы часто делают три ошибки, когда поливают свои огороды.

Они слишком любят свой сад. «Люди думают ... вода, вода ... она увядает! ... ей нужно больше воды", - сказал Кэрролл. «Когда вы поливаете слишком много, у растений на самом деле появляются те же симптомы (увядание), что и при недостаточном поливе растений». Она сказала, что проблема со слишком большим количеством воды заключается в том, что корни растений не могут дышать. «Корни нуждаются в кислороде», добавила она.

Они поливают каждый день. Это вызывает проблемы, как описано выше.

Может быть забавно запачкать ваши овощи, но это не приносит им никакой пользы. (Фото: горностай / Shutterstock)

Они затуманивают свои растения. «Это, наверное, худшее, что вы можете сделать, потому что это может распространять болезни», сказал Кэрролл. На Юго-востоке она указала, что даже при засухе у растений могут быть заболевания, при которых вода переносит споры с одного растения на другое, потому что в воздухе так много влаги. Запотевание растений может способствовать передаче болезней, чем заражение и уничтожение растений.

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ